“Raggio di luce tra le foglie,
un soffio leggero riposa
nel tempo”
Placido
Vino bianco Marca Trevigiana IGT
“Raggio di luce tra le foglie,
un soffio leggero riposa
nel tempo”
La versione più antica del Prosecco, chiamata con affetto “vino bianco tranquillo”, il vino bianco per antonomasia della tradizione Veneta. Leggero e delicato è perfetto per chi cerca un’alternativa ferma alla bollicina.
Scheda tecnica
Gradazione: 11% vol.
Residuo Zuccherino: 3 g/L
Acidità totale: 5,70 g/L
Zona di origine: Nervesa della Battaglia, 70 m s.l.m.
Vitigno: Glera
Forma di allevamento: Sylvoz
Vendemmia: seconda decade di settembre
Vinificazione: in bianco, mediante pressatura soffice delle uve appena raccolte
Fermentazione: alcolica a temperatura controllata in acciaio
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Bouquet: note di mela golden e fiori bianchi.
Gusto: fresco, morbido e leggero.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Formato: Bottiglie da 0,75 L in scatole da 6 bottiglie